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   [공개] :: 2008년08월21일 현재
   bonojy 2008.09.01 Am11:21, 조회 : 60,408  
이번 달 원부자재 시세는 반가운 소식이 있습니다. 밀가루 가격의 인하입니다. 정부의 물가안정 정책에 따라 20kg 밀가루 가격이 강력분, 중력분, 박력분 모두 2,000원씩 인하되었습니다. <표시된 가격은 부가세 포함 가격/자료제공ꠐ(주)철은인터내쇼날>

소 맥분 및 분말 곡물류
품명 단위 가격(원)
강력분 20kg 23,000 원
중력분 20kg 21,000 원
박력분 20kg 21,000 원
호밀가루 3kg 6,000 원
옥수수가루 5kg 8,500 원
오트밀 500g 3,500 원
보리가루 5kg 9,000 원
마늘가루 500g 6,000 원
쑥가루 5kg 9,000 원
전분 2kg 3,000 원


당류
품명 단위 가격(원)
설탕(백설탕) 15kg 14,000 원
황설탕 15kg 14,500 원
흑설탕 15kg 14,500 원
데코스노우 5kg 21,500 원
우박설탕 1kg 7,000 원
트리몰린 7kg 26,200 원
물엿 24kg 22,000 원

유 지류
품명 단위 가격(원)
버터 10kg 99,600 원
엔젤스300 10kg 32,400 원
우유버터 화이트 4.5kg 34,800 원
환타지아 4.5kg 21,600 원
골드소프틴 10kg 50,160 원
멜란지버터 9kg 79,200 원
월드1000 4.5kg 22,800 원
월드500 4.5kg 17,400 원
월드700 4.5kg 18,600 원
대두유 18L 32,400 원


빵 믹스 및 프리믹스류
품명 단위 가격(원)
옥수수식빵가루 10kg 15,500 원
이스트도너츠가루 10kg 16,500 원
케이크도넛츠가루 10kg 14,500 원
크림 파티세리 5kg 31,000 원
크라프트콘 믹스 10kg 51,700 원
로건픽스 10kg 52,800 원
디어바게트 5kg 28,600 원
찜케이크가루 10kg 16,000 원
멀티그레인 15kg 62,000 원
이지 스팩클 5kg 25,500 원

치 즈류
품명 단위 가격(원)
피자치즈 2.5kg 24,500 원
롤치즈 1kg 14,000 원
슬라이스치즈 100장 15,000 원
크림치즈 1kg 13,000 원
치즈분말 1kg 9,500 원

유 가공품류
품명 단위 가격(원)
전지분유
1kg 9,500 원
탈지분유
1kg 9,500 원
생크림 907g 3,300 원
화인휘프5000 1kg 4,000 원

초 콜릿 및 카카오 가공품
품명 단위 가격(원)
다크커버추어 2.5kg 20,700 원
밀크커버추어 2.5kg 19,000 원
화이트커버추어 2.5kg 22,000 원
코팅용 다크초콜릿 4kg 27,600 원
코팅용 밀크초콜릿 4kg 26,400 원
코팅용 화이트 초콜릿 4kg 28,000 원
코코아 파우더 1kg 6,000 원

응 고제 및 광택제
품명 단위 가격(원)
판젤라틴 1kg 44,900 원
나파쥬 2kg 9,000 원
미로와 5kg 30,500 원
미로와(다크) 5kg 79,200 원
에이프리콧 혼당 5kg 21,000 원

주 류
품명 단위 가격(원)
트리플섹 1,750ml 25,000 원
깔루아 1,000ml 35,000 원
1,500ml 12,000 원
바카디(골드) 700ml 22,000 원
키르쉬 700ml 38,000 원
쿠앵트로 700ml 35,000 원

소스 및 시럽류
품명 단위 가격(원)
마요네즈 1kg 2,600 원
겨자소스 680g 3,000 원
피자소스 3kg 8,400 원
델리소스 2kg 7,200 원
커피엑기스 1kg 34,400 원
딸기시럽 1kg 3,000 원
메론시럽 1kg 3,000 원
오렌지시럽 1kg 3,000 원
포도시럽 1kg 3,000 원

견과류 및 가공품
품명 단위 가격(원)
통아몬드 1kg 12,000 원
아몬드 슬라이스 1kg 11,800 원
아몬드 파우더 1kg 11,500 원
호두 11.34kg 174,636 원
호두분태 13.62kg 217,800 원
땅콩 1.5kg 8,000 원
밤다이스 4.5kg 25,000 원
밤페이스트 1kg 13,300 원
마카다미아 1.5kg 40,000 원
파스타치오(탈피) 1kg 22,000 원
헤이즐넛 1kg 16,000 원
해바라기씨 1kg 3,500 원
호박씨 1kg 4,500 원
헤이즐넛 프랄리네 5kg 120,000 원
아몬드 페이스트(55%) 4kg 71,500 원
아몬드 프랄리네 5kg 105,000 원
파스타치오 페이스트 1.8kg 103,000 원

과일 . 채소 가공품
품명 단위 가격(원)
건포도 10kgl 35,000 원
건조 파인애플 5kgl 29,500 원
건조 파파야 5kg 32,500 원
건조 무화과 1kg 5,000 원
사과 다이스 3kg 6,600 원
호박 다이스 3kg 8,000 원
양배(통조림) 825g 4,000 원
미니 양배(통조림) 850g 6,000 원
파인애플(통조림) 850g 1,700 원
미니 파인애플(통조림) 850g 2,500 원
밀감(통조림) 850g 2,200 원
황도(통조림) 850g 2,500 원
살구(통조림) 825g 3,300 원
프루츠 칵테일 850g 2,000 원
양송이(통조림) 3kg 7,000 원
스위트콘(통조림) 3kg 7,000 원
꼭지체리 2kg 12,000 원
청체리 2kg 13,000 원
홍체리 2kg 12,000 원
블루베리 595g 5,000 원
코코넛 슬라이스 400g 3,000 원
코코넛 분태 400g 3,000 원
오렌지 필 1kg 6,900 원
레몬필 1kg 7,000 원
피클 3.3kg 9,500 원
산딸기 냉동퓌레 1kg 13,200 원
키위 냉동퓌레 1kg 12,100 원
망고 냉동퓌레 1kg 18,150 원
검정깨 1kg 9,000 원
딸기잼 3kg 6,800 원
살구잼 3kg 9,500 원
사과잼 15kg 20,500 원
산딸기잼 12.5kg 53,000 원

기 타
품명 단위 가격(원)
생이스트 500g 22,00 원
트라이이스트 500g 5,400 원
몰트 엑기스 2.5kg 17,200 원
에스피 5kg 20,400 원
S-500 500g 4,200 원
베이킹 파우더 300g 960 원
베이킹 소다 1kg 1,800 원
고운 앙금 5kg 10,200 원
톹팥 앙금 5kg 10,200 원
완두 앙금 5kg 10,200 원
팥빙수 5kg 10,200 원
   


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