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   초코맛 튀일
   숙이^^ 2007.09.13 Am12:51, 조회 : 4,516  
박력분 20g, 설탕 35g, 흰자 40g, 코코아가루 1Ts, 녹인버터 30g, 다진초코렛

박력분과 설탕, 코코아가루를 같이 체쳐두고 흰자를 넣으면서 섞어줍니다
녹인버터를 넣어주고 냉장고에서 휴지시켜주세요
다진초코렛은 버터의 열기로 좀 녹을수 있으니 나중에 섞어주시구요
굽기전에 냉장고에서 꺼내면 그때 섞어주세요
팬에 동그랗게 펴서 170도에서 10분가량 구워줍니다
색상이 검으니 주의해야 해요 ㅋㅋ
   


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