과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 


 암호
암호 :
   몽블랑초코렛
   쿠키나라 2007.02.27 Am10:33, 조회 : 4,552  


몽블랑은..

알프스산맥 이탈리아와 프랑스를 가르는 국경에 위치한 눈 덮인 하얀산이라고 하네요.

몽블랑초콜렛은 생김새가 비슷해서 몽블랑이라고 부른답니다.

초콜렛위에 보이는 하얀 장식이..

몽블랑의 하얀눈 같지 않나요?


***몽블랑 초콜렛





코팅용

 밀크초콜렛    200g

가나슈

 밀크초콜렛  100g      생크림  80g     마롱페이스트    80g      물엿   15g

             꼬냑  or   럼주   5g        카카오버터  60g    



장식

설탕  약간    계란흰자약간
   


번호 제       목 작성자 작성일 조회
236 검정깨 듬뿍 들어간 야채롤쌀빵 유니네 2007.03.08 4,212
235 칼라슈가랑 사랑에 빠진 마블링쿠키~~~ 달코미랑 2007.02.27 4,722
234 제누와즈쇼콜라~~~ 달코미랑 2007.02.27 4,502
233 다크초코칩이랑.딸기초코칩이 콕콕. 곰돌이 파운드^^ 달코미랑 2007.02.27 4,518
232 초코칩 마들렌~~~ 달코미랑 2007.02.27 4,235
231 미니초코칩머핀~~` 달코미랑 2007.02.27 4,349
230 쌀로 만든 모카초코쿠키~` 달코미랑 2007.02.27 4,346
몽블랑초코렛 쿠키나라 2007.02.27 4,552
228 크랜베리초코렛 쿠키나라 2007.02.27 4,219
227 화이트 스트로베리초콜렛 쿠키나라 2007.02.27 4,348
226 모카가나슈 초콜렛 쿠키나라 2007.02.27 4,470
225 사랑스런..하트초콜렛 쿠키나라 2007.02.27 3,967
224 리스모양의 초코케이크 쿠키나라 2007.02.27 4,311
223 진~한 초콜렛향의 달콤 쌉싸롬한 장미 쿠키나라 2007.02.27 4,086
222 초콜렛향이 그리운날...가또 오 쇼콜라 쿠키나라 2007.02.27 4,452
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 다음 |
 
제목 내용 작성자