과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
   [국내뉴스] :: 서울 소재 식품위생업소, 6년간 48% 문 닫아 (2019.11)
   2019.11.01 Am11:06, 조회 : 2,588  
10월 3일 공개된 서울열린데이터광장의 서울시 식품위생업소 현황에 따르면 2013년 영업신고한 3만1318개 식품위생업소 가운데 48%에 달하는 1만5026개가 9월 말을 기준으로 문을 닫은 것으로 나타났다. 5년 이상 영업을 지속하는 업소가 2곳 중 1곳에 불과하다는 의미다. 이중 2013년 영업을 시작한 일반음식점은 1만4145개였고, 5,443개(38.5%)가 폐업했다. 폐업률이 가장 높은 업종은 즉석판매제조가공업소였다. 만두, 닭강정 등을 파는 즉석판매제조가공업소는 1,598개 중 무려 1,157개(72.4%)가 폐업했다. 제과점은 6년간 525개 중 282개가 문을 닫아 53.7%의 폐업률을 보였다. 아울러 분식집 등의 휴게음식점은 4,618개 가운데 2,292개(50%)가 문을 닫았고, 편의점은 240개 가운데 41%인 99개가 사라졌다. CU가 54개, GS25가 15개, 세븐일레븐이 8개, 미니스톱이 7개, 기타 편의점이 15개 폐업한 것으로 조사됐다. 카페의 경우 3,199개가 문을 열었지만 현재 45%인 1,441곳이 영업을 하지 않고 있다. 반면 스타벅스는 2013년 오픈한 68개 매장이 모두 그대로 운영되고 있어 폐업률 0%를 기록했다.
   


 
번호 제       목 게재월 조회
(주)비앤씨월드에서 단행본 기획편집 경력자를 모집합니다. ’16.07 12,692
월간 [Patissier]에서 잡지 경력 기자 및 신입 기자를 찾습니다 ’16.05 14,598
2016년 제과제빵기능사 실기시험 변경 내용 ’16.01 17,386
7662 [해외뉴스] :: 루비초콜릿, 아이스크림으로 즐긴다 ’20.02 813
7661 [해외뉴스] :: ‘쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리’ 우승팀은 중국 ’20.02 801
7660 [해외뉴스] :: 밸런타인데이에 초콜릿 가격 상승하나 ’20.02 811
7659 [해외뉴스] :: 홀푸드, 2020 식품 트렌드 발표 ’20.02 803
7658 [국내뉴스] :: 외식업계 무인 시스템 확장 ’20.02 807
7657 [국내뉴스] :: 커피 전문점에서 식용 색소 사용할 수 있다 ’20.02 85
7656 [국내뉴스] :: 12월부터 어린이 기호식품 HACCP 의무화 ’20.02 75
7655 [국내뉴스] :: 9월부터 커피 전문점 카페인 표시 의무화 ’20.02 67
7654 [국내뉴스] :: 제과협회, 피자 · 햄버거 등 제과점업 분류 주장 ’20.02 76
7653 [국내뉴스] :: 경자년 맞아 ‘흰 쥐’ 캐릭터 디저트 속속 등장 ’20.02 73
7652 [해외뉴스] :: 호그슨 밀 등 미국 밀가루 브랜드 리콜 ’20.01 1,376
7651 [해외뉴스] :: 세드릭 그롤레의 새 매장 ‘오페라’ ’20.01 1,359
7650 [해외뉴스] :: 2020 유로팽, 1월 11~14일 파리에서 열려 ’20.01 1,347
7649 [국내뉴스] :: 2020년 제과점 경기 전망 호조 ’20.01 1,375
7648 [국내뉴스] :: 2021년부터 종이컵, 비닐봉투 등 사용 금지 ’20.01 1,333
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 다음 |