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   [국내뉴스] :: 제품군부터 디자인까지 다채로웠던 2017 밸런타인데이 (2017.03)
   2017.02.24 Pm02:25, 조회 : 2,698  
초콜릿 디저트가 대세였던 작년과 달리 올해는 소비자에게 보다 실용적으로 다가갈 수 있는 봉봉부터 구움과자, 디저트까지 가성비 좋은 초콜릿 제품들을 다채롭게 만나볼 수 있었다. 먼저 매년 초콜릿 마니아들의 기대를 모으는 삐아프는 지난해 보석 상자에 이어 올해 액자를 콘셉트로 한 패키지를 밸런타인데이 신제품으로 판매해 열띤 호응을 얻었다. 에클레르 바이 가루하루는 입술 모양의 에클레르 ‘키스 에클레르’ 2종과 밸런타인데이 분위기를 형상화한 초콜릿 장식물을 얹은 ‘러브 에디션’ 3종을 신제품으로 선보였다. 이 제품들은 2월 11일부터 14일까지 나흘간 예약 및 현장 판매했는데 조기 품절을 기록하며 큰 인기를 얻었다. 또한 메종엠오는 타히티 바니유 가나슈가 들어간 트러플 초콜릿과 밸런타인데이 스페셜 마들렌이 담긴 ‘메종엠오 러브세트’를 출시해 시그니처 마들렌의 저력을 다시 한 번 입증했다. 프랜차이즈 업체들은 선택의 폭을 넓히는 데 중점을 뒀다. 파리바게뜨는 다양한 가격대와 품목으로 구성된 기획 제품 50여 종을 선보였으며, 뚜레쥬르는 프랑스 유명 일러스트레이터 장 줄리앙과 컬래버레이션 하여 만든 ‘스윗 밤(Sweet Bomb)’을 비롯해 사탕, 머그컵, 손거울 등 다양한 제품군을 한정 판매했다.

럭셔리한 아이디어 제품으로 승부한 호텔업계

호텔업계와 몇몇 대형 초콜릿 업체들은 고급스러운 패키지 구성을 내세운 고가의 초콜릿 제품으로 여성들을 공략했다. 먼저 롯데호텔 서울은 프랑스인 파티시에가 만든 ‘러브 마카롱 케이크’를 선보였다. 하트 모양의 장미 마카롱 뒤에 장미 꽃잎, 라즈베리 등을 올린 이 케이크는 여심을 자극하는 디자인과 일반 마카롱보다 낮은 당도로 큰 호응을 받으며 인기리에 판매됐다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울과 콘래드 서울 역시 꽃으로 포인트를 주었다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울은 호텔 플라워 숍에서 만든 꽃이 담긴 상자에 수제 초콜릿을 담아 기프트 박스를 구성했으며, 콘래드 서울은 하트 모양 상자에 하트 초콜릿과 꽃을 담아 부케를 연출했다. 특히 그랜드델리는 올해 작년 대비 3배의 매출을 올려 눈길을 끌었다. 그런가 하면 라메종뒤쇼콜라는 낭만의 도시 ‘파리의 일상’을 콘셉트로 한 한정판 초콜릿 4종을 내놨다. 파리 센 강 스카이라인을 표현한 패키지에 담겨 제공된 이 제품은 1만8000원(5구)부터 10만9000원(30구)까지 구성됐다. 또한 라메종뒤쇼콜라 롯데백화점 매장에서는 초콜릿, 마카롱 등 고객이 원하는 품목으로 세트 상품으로 구성한 ‘햇(HAT) 박스’ 패키지를 30~50만원이라는 고가에 판매해 화제를 모으기도 했다. 한편, 고디바는 전문 매장이 아닌 편의점 CU(씨유)에서 처음으로 밸런타인데이 제품을 판매해 소비자들이 보다 가볍게 고디바를 접할 수 있도록 했다.
   


 
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