과업인의 풍요를 위한 기업 (주)비앤씨월드
HOME  l  로그인  l  회원가입  l  고객센터  l  FAQ
   
 
 
 
   [해외뉴스] :: 모박쇼 2017 성료…해외 방문객 증가 눈길 (2017.04)
   2017.03.29 Pm06:05, 조회 : 1,036  
2년에 한 번씩 개최되는 일본의 국제 제과제빵 관련 산업전인 제 25회 ‘모박쇼 2017(MOBAC SHOW 2017)’이 2월 22일부터 25일까지 나흘간 일본 오사카에 위치한 인텍스 오사카(INTEX OSAKA)에서 열렸다. 1,539 부스 규모의 이번 행사는 국내외 229사(社)가 참가했으며, 3만5846명의 방문객을 기록했다. 이는 3만5331명이 방문한 모박쇼 2015와 비교해 500명이 증가한 수치다. 특히 해외 방문객 수가 2,912명으로 2015년 대비 3배 이상 늘었으며, 2013년과 비교하면 1,200명이 증가했다.
모박쇼 2017은 ‘미래를 찾자 · 명예로운 기술을 전파하자’라는 테마로 진행됐다. 행사장에서는 다채로운 세미나가 7개 섹션에서 펼쳐졌다. 특히 주최측이 준비한 ‘푸드 세이프티 세미나’가 처음 열려 눈길을 끌었다. 또 ‘제 3회 베이커리 재팬 컵’을 비롯해 ‘이바컵(ibacup)’, ‘쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리 일본대표 심사회’ 등의 여러 대회가 마련됐다. 이밖에도 양과자 이벤트 코너에서는 ‘클럽 드 라 갈레트 데 루아’, ‘파티스리 서포터즈 클럽’, ‘세르클 데 셰프’ 등 3개 단체가 데먼스트레이션 & 토크쇼를 벌여 주목을 모았다. 클럽 드 라 갈레트 데 루아는 ‘프랑스에서 유행하는 과자의 매력과 문화를 즐기는 방법’이라는 주제의 행사를, 세르클 데 셰프는 신진기술을 지닌 고수 셰프들의 토크쇼를, 파티스리 서포터즈 클럽은 2018년 리미니에서 열리는 ‘자스타 오브 초콜릿’의 일본대표 심사회를 각각 맡았다.
   


 
번호 제       목 게재월 조회
7397 [국내뉴스] :: 국제 유제품 가격 급상승 ’17.04 1,953
7396 [국내뉴스] :: 2017 화이트데이, 사탕보다 초콜릿 · 젤리 ’17.04 2,296
7395 [국내뉴스] :: 냉동 치즈 · 버터류 해동 판매 허용된다 ’17.04 2,383
7394 [국내뉴스] :: 바닐라 생산 줄어 공급 부족 심각 ’17.04 2,627
7393 [국내뉴스] :: 식약처, 달걀 유통기준 새로 마련…권장 유통기한 ‘냉장 45일’ ’17.04 1,082
7392 [해외뉴스] :: 프랑스, 2017 마카롱 데이 맞아 다채로운 행사 열려 ’17.04 964
7391 [해외뉴스] :: 일본산 밀 수확 감소…빵 생산에도 차질 ’17.04 1,340
7390 [해외뉴스] :: 미국 베이커리업계에도 ‘클린라벨’ 열풍 ’17.04 1,039
[해외뉴스] :: 모박쇼 2017 성료…해외 방문객 증가 눈길 ’17.04 1,036
7388 [해외뉴스] :: LA에 아이스크림 박물관 들어선다 ’17.04 1,057
7385 [국내뉴스] :: 제품군부터 디자인까지 다채로웠던 2017 밸런타인데이 ’17.03 2,699
7384 [국내뉴스] :: 유지, 달걀 이어 설탕까지 가격 상승 조짐 ’17.03 2,663
7383 [국내뉴스] :: 식빵 전문점 인기 고공행진 ’17.03 4,096
7382 [국내뉴스] :: 식약처, 불량 초콜릿 · 사탕 제조업체 82곳 적발 ’17.03 2,316
7381 [국내뉴스] :: 한국제과기능장협회, 박상규 신임 회장 선출 ’17.03 2,728
| 이전 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 다음 |