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2025-08-05 09:55:13 ]
프랑스 리츠 파리(Ritz Paris) 호텔 총괄 페이스트리 셰프 프랑수아 페레(François Perret)의 수준 높은 디저트를 만날 수 있는 파티스리 리츠 파리 르 콩투아르(Ritz Paris Le Comptoir)가 지난 6월, 르 봉 마르셰 백화점 맞은편 세브르가에 두 번째 매장을 오픈했다. 테이크 아웃 매장인 이곳에서는 프랑수아 페레 셰프의 대표 디저트를 비롯해 셰프가 이번 오픈을 기념해 개발한 에클레르 3종 시리즈 ‘레클레르 앙 트롱프뢰유(l’Eclair en Trompe-l’œil)’를 만날 수 있다. 그중 리츠 파리 르 콩투아르의 시그니처 블렌딩 커피로 만든 ‘레클레르 오 카페(L’Eclair au Café)’는 오직 이 매장에서만 판매한다.
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