> 자료실 > 용어사전

용어사전

용어사전보기
필드
아이디 bncworld
작성자 bncworld
용어 교반 攪拌 技
다국어 영 Stir
설명 휘저어 한데 섞는 일. 특히 액체와 액체 또는 액체와 고체를 섞는 일을 가리켜 교반이라 한다. 즉,노른자와 흰자를 함께 휘저어 섞는 일, 계란에 설탕을 더해 휘젓는 일을 모두 포함해 교반이라 한다.
처리상태 게시
수정일 2020-09-29 13:49:52
작성일 2020-09-29 13:49:52

1170



상단으로 이동