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용어
골든 웨딩 케이크 菓
다국어
영 Golden Wedding Cake
설명
결혼 50주년이나 금혼식을 축하하기 위해 만드는 데커레이션 케이크. 이케이크는 단층에서부터 여러 층이 쌓여 있는 것까지 종류가 다양하다. 만드는 법은 아몬드 페이스트를 묻히고, 아이싱을 표면에 바른 뒤 장식한다. 장식은 웨딩 케이크*와 같다. 단, 장식용세공 황금색 잎을 덧붙이거나 황금색 아이싱으로 잎 모양을 짜내어 장식하는 점이 다르다.
처리상태
게시
수정일
2020-09-29 13:49:52
작성일
2020-09-29 13:49:52
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