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  • [2024-05-27]2023 국내 베이커리업계 영업이익 증가 지난해 국내 프랜차이즈 및 유명 베이커리의 매출이 대체적으로 상승세를 기록한 것으로 나타났다. 특히 성심당이 2018년 단일 제과점 최초로 연매출 500...
  • [2024-05-27]기후플레이션으로 인한 식품 물가 상승 기후 변화에 의한 식품 원료 생산량 감소가 물가 상승으로 이어질 조짐을 보이고 있다. 대표적으로 지난 4월 15일 발표된 바에 따르면, 미국 뉴욕상품거래...
  • [2024-05-27]프랑스 바게트 우표 등장 지난 3월 말 프랑스에서 바게트 우표가 공개됐다. 이 우표는 프랑스인의 삶에 중요하게 자리 잡은 주식이자 프랑스의 무형문화유산으로 등록돼 있는 전통 빵...
  • [2024-05-27]‘젤라토 데이’ 올해의 맛 ‘리에주 와플’ 12회째를 맞은 ‘젤라토 데이(Gelato Day)’의 올해의 맛으로 ‘리에주 와플(Gaufre de Liè...
  • [2024-05-27]일본 4월부터 초과 근무 규제 강화 일본에서 그동안 초과 근무(시간 외 근무)가 허용됐던 의사, 트럭 운전사, 건설 인력 등에 대한 규제가 4월부터 시행됐다. 지난 2018년 일본 정부는...

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