home

홈 > MAGAZINE > 이달의 잡지

이달의 잡지

색다른 한 잔, 막걸리 티라미수






한국 고유의 식재료를 소개하고 그 재료를 활용해 다양한 디저트를
만들어 보는 '테이스트 프롬 코리아(Taste from Korea)'.
6월은 우리 고유의 술 '막걸리'를 만나보자.



슈라즈케이크 박지현 셰프는 막걸리를 활용해 색다르게 즐길 수 있는 '막걸리 티라미수'를 선보였다.



실연 박지현 셰프(슈라즈케이크)
진행·글 손은애
사진 이재희

*자세한 레시피는 <파티시에> 6월호에서 확인할 수 있습니다. 

 
등록자 :


상단으로 이동