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이런 사람을 구합니다. 먼저 제과업계에 종사하시는 분과 현재 제과점을 하고 계시는 사장님. 제과업계의 전환기적 환경에서 외식업체. 패스트푸드. 커피숍등 다양한 먹거리 프랜차이즈나 체인점. 마트등으로 인해 어려움을 겪고 계시리라 생각됩니다. 그런 가운데에 제과업계에 대해 비전과 긍정적인 생각으로 현장에 근무하시는 분도 많습니다. 저두 서울유명제과점에서 나름대로 긍지와 비전을 가지고 열심히 빵을 만들어 가면서 현장에서 제품개발과 아울러 이론과 실무 그리고 경영. 컴퓨터시스템을 제과점에 접목하고자 노력하고 있는 공장장입니다. 빵. 케익. 화과자. 선물용. 유럽빵. 무스. 파이. 페스츄리. 샌드위치. 피스제품. 디저트. 컴퓨터등을 다양하게 배우고자 하실 분을 구합니다. 특히 초보자나 다소 경력이 있으신 분이면 좋겠습니다. 요즘 벤처라고 해서 대한의 젊은이들이 IT산업과 대학교육에 열의를 가지고 열심히 하는 것도 좋습니다. 그러나 전통제조업인 제과업계가 나라의 기간산업이고 또한 제조와 서비스. 소프트화의 결합만이 나라가 부강으로 가는 첩경인 것을 알아주었으면 합니다. 3D업종으로 다소 제과점이 힘은 들지만, 대한의 젊은들이 해야 할 의무라고 생각합니다. 우리는 현재의 벤처산업의 실상을 신문을 통해서 경제의 거품을 조장한다는 것을 많이 보았을 것입니다. 제과업계에 열의와 긍지를 가지고 계신 분은 함께 뜻을 나누었으면 합니다. 지역은 일산에 위치한 개인제과점입니다. 문의는011-395-5612(공장장)
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