[국내뉴스] 삼양식품 치즈시장 진출 (1989.03)
비앤씨월드 [
2002-12-22 00:00:00 ]
봉치즈 등 2종개 종합식품 메이커인 삼양식품이 최근「대관령 체다 슬라이스 치즈」와 「봉치즈」를 개발, 기존의 스틱치즈 블록치즈와 함께 본격적인 치즈류 생산에 들어갔다. 삼양식품은 치즈제조 know-how를 토대로 슬라이스 치즈 생산을 준비, 최근 미국 GBM사의 포장시설(Individual Wrapping System)과 담로우사(Domrow)와 쿠젤사(Kusel)로부터 치즈생산설비를 도입하여 연간 150톤의 슬라이스 및 봉치즈를 생산케 되었다.