[해외뉴스] 미국 국제 빵산업전 개최 (1989.07)
비앤씨월드 [
2002-12-23 00:00:00 ]
라스베라스서 9월15일부터 5일간 미국국제빵산업전이 오는 9월15일부터 19일까지 5일간 라스베가스 시저스팰리스호텔에서 개최된다. 4년마다 한번씩 열리는 라스베가스 빵산업전은 미국내의 제과제빵기계메이커를 비롯한 각관련업체에서 출품하는 각종 장비와 시설을 비롯하여 세계각국의 기계류와 원·부재료, 첨가물등 다양하게 전시될 예정이다. 또한, 이 전시회에는 미국베이커스협회와 제과기계공업협회, 미국제빠연구소(AIB)등이 참가하여 제과제빵에 대한 신경향과 최신기술정보 등도 제공할 것으로 보인다. 약칭 BIE 쇼라고 불리우는 동전시회는 미국내의 빵산업의 특성이 그렇듯이 자동화설비쪽에 특히 강한 면모를 보이는 전시회로도 유명하다.