제과제빵업계의 성수기 시즌이 시작되는 10월. 이에 맞춰 올해 역시 다양한 제과제빵 관련 축제들이 소비자들을 유혹할 것으로 보인다. 대표적으로 업계 최대 규모의 행사인 ‘서울디저트쇼’와 ‘제 18회 서울국제빵과자페스티벌(SIBA 2017)’이 10월 25일부터 28일까지 4일에 걸쳐 코엑스에서 개최된다. 총 200여 개사(社)가 참가하는 이번 행사에서는 ‘2019 월드페이스트리컵 한국 대표 선발전’을 비롯해 다채로운 경연대회 및 세미나가 함께 열린다. 특히 올해는 ‘재미(才味)’를 주제로 베이킹의 즐거움을 체험할 수 있는 기획관과 프로그램도 마련돼 있다. 한편, 10월 18일부터 21일까지 킨텍스에서는 ‘2017 카페 & 베이커리 페어’가 개최된다. ‘2017 호텔쇼’와 공동으로 열리는 이번 전시회에는 커피, 차, 베이커리, 디저트 관련 기기와 부자재, 인테리어 업체 등이 다양하게 참여해 부스를 꾸밀 예정이다.