[해외뉴스] 시라, 프랑스 리옹서 1월 개최 (2019.01)
비앤씨월드 [
2018-12-28 17:07:43 ]
호텔 레스토랑 식품산업 박람회 ‘시라(Sirha)’가 1월 26일부터 30일까지 프랑스 리옹 유렉스포 전시장에서 개최된다. 19회째를 맞는 이번 박람회는 1만㎡ 더 넓어진 14만2000㎡ 크기의 전시장에서 12가지 섹션으로 나뉘어 3,000여 개의 부스 규모로 열릴 예정이다. 다채로운 전시는 물론 21개의 경연 대회 및 다양한 부대 행사는 시라 박람회의 묘미. 특별히 올해는 ‘월드 페이스트리 컵(Coupe du Monde de la Pâtisserie)’이 개최 30주년을 맞아 그 의미를 더한다. 한편 이번 월드 페이스트리 컵을 비롯해 요리 경연 대회인 ‘보퀴즈 도르(Bocuse d’Or)‘에는 한국 대표 선수들이 참가해 세계 기술자들과 실력을 겨룰 예정이다.