[해외뉴스] 미국 FDA, 알레르기 유발 식품에 참깨 포함 (2023.03)
관리자 [
2023-02-27 10:09:30 ]
미국 식품의약국(FDA)이 참깨를 알레르기 유발 주요 식품 목록에 포함했다. 우유, 달걀, 생선, 갑각류, 나무 견과류, 땅콩, 밀, 콩류에 이어 9번째다. 이에 따라 2023년 1월부터 미국에서 유통되는 참깨 성분을 포함한 모든 가공 식품(건강보조 식품 포함)에는 겉면 라벨에 반드시 참깨 함유 여부를 표시해야 한다. 하지만 FDA는 2023년 이전에 식료품점 선반에 진열된 제품의 경우 폐기하거나 라벨을 다시 붙일 필요가 없다고 전했다. 따라서 한동안 참깨가 식품 알레르기 유발 항원으로 표시되지 않은 제품이 남아 있을 수 있는 만큼 제품 구매 시 확실히 확인할 수 없을 경우 제조업체에 문의할 것을 소비자들에게 당부했다.