[해외뉴스] 독일 제과제빵 전시회 ‘ISM’ 4월 23일 개최 (2023.03)
관리자 [
2023-02-27 10:13:22 ]
국제 제과제빵 무역 박람회 ‘ISM 2023‘이 다가오는 4월 23일부터 25일까지 3일 동안 독일 쾰른메세(Koelnmesse)에서 열린다. 코로나-19가 심화된 2022년을 제외하고 매년 개최되고 있는 이 행사는 전시장 규모만 9만㎡에 이르며 평균 1,776개 업체가 참가하고 3만7000여 명이 방문한다. ISM에서는 제조업체 및 유통업체에서 판매하는 초콜릿, 사탕, 비스킷, 시리얼, 아이스크림, 트렌드 스낵, 천연 디저트 등 다양한 디저트류를 주로 취급한다. 아울러 제과점, 카페, 베이커리 관련 도매 · 수입 업체, 식품 공급업체 등이 한자리에 모여 새로운 파트너와 교류할 수 있는 기회를 가질 수 있다. 또한 전 세계 제과업계의 신제품 및 최신 트렌드를 발 빠르게 확인할 수 있을 것으로 기대된다. 한편 신제품을 발표하는 프레젠테이션과 쇼케이스, 시상식 등의 부대 행사도 함께 예정돼 있다.