Patissier

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필드	값
아이디	bncworld
작성자	bncworld
용어	각설탕[角雪糖] 原
다국어	영 Cube sugar, Lump sugar 프 Sucre en cube
설명	그라뉴당과 소량의 그라뉴당액을 건조시켜 굳힌 정육면체 설탕. 큐브 슈거라고도 한다. 습도. 기온이 높은 여름철에는 각설탕에 취기(臭氣:좋지 못한 냄새)가 옮기 쉽다. 그러므로 냄새를 강하게 풍기는 물건 옆에 두지 않는다.
처리상태	게시
수정일	2020-09-29 13:49:52
작성일	2020-09-29 13:49:52