home

홈 > 자료실 > 용어사전

용어사전

용어사전보기
필드 값
아이디 bncworld
작성자 bncworld
용어 하드 롤 빵
다국어 영 Hard Roll
설명 껍질이 바삭한 롤빵. 주로 강력분으로 반죽을 만들어 증기오븐에서 직접구이한다. 비엔나 롤, 프렌치 롤, 카이저 롤 등이 있다.
처리상태 게시
수정일 2020-09-29 13:49:52
작성일 2020-09-29 13:49:52

1943



상단으로 이동