Patissier

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필드	값
아이디	bncworld
작성자	bncworld
용어	당초 무늬 [唐草―] 其
다국어	영, 프 Arabesque
설명	덩굴이 구부러진 모양. 아라비아에서 만든 장식품에 많이 쓰이던 무늬로서, 이것이 세계로 퍼져나가게 되었다. 그래서 아라베스크(arabesque:아라비아풍의 물건이라는 뜻)라고도 부른다. 데커레이션 케이크의 테두리 장식에 자주 사용한다. 보통 물결 모양처럼 꼬불꼬불한 곡선을 둥근 모양깍지(또는 종이 짤주머니)로 짜낸다. 여기에 휘고 가는 잎을 별 모양깍지로 띄엄띄엄 짜 놓는다.
처리상태	게시
수정일	2020-09-29 13:49:52
작성일	2020-09-29 13:49:52