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아이디 bncworld
작성자 bncworld
용어 강화빵 强化- 빵
다국어 영 Enrich Bread
설명 빵에 흔히 부족되기 쉬운 영양소를 첨가한빵. 건강빵*의 하나이다. 보통 비타민류, 섬유소, 칼슘, 리신(lysine)등을 첨가하여 만든다. 다음은 멸치를 사용하여 칼슘을 첨가한 빵이다.
처리상태 게시
수정일 2020-09-29 13:49:52
작성일 2020-09-29 13:49:52

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