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아이디 bncworld
작성자 bncworld
용어 드라이 케이크 菓
다국어 영 Dry Cake
설명 수분 함량을 낮춘 과자 생과자류와 달리 오래 보존할 수 있기 때문에 변질·부패하기 쉬운 여름철에 많이 제조되고 있다. 러시아 케이크, 쿠키, 머랭 등의 제품이 여기에 속한다.
처리상태 게시
수정일 2020-09-29 13:49:52
작성일 2020-09-29 13:49:52

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